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酸甜鲤鱼是一道传统的中国菜肴，下面是酸甜鲤鱼的做法： 所需材料： - 鲤鱼片（500克） - 生姜（适量，切丝） - 大葱（适量，切丝） - 胡萝卜（适量，切片） - 芹菜（适量，切段） - 绿椒（适量，切丝） - 蛋清（1个） - 干淀粉（适量） - 鸡精（适量） - 醋（适量） - 番茄酱（适量） - 白糖（适量） - 料酒（适量） - 食用油（适量） - 盐（适量） 做法： 1. 将鲤鱼片用干淀粉抓匀，然后放入打散的蛋清中浸泡片刻。 2. 锅中加入适量的食用油，烧至7成热时，将鱼片放入炸至金黄色捞出沥油。 3. 锅中倒出多余的油，留少许底油，放入葱姜炒香。 4. 加入胡萝卜、芹菜、绿椒翻炒片刻。 5. 倒入适量的醋、番茄酱、白糖、料酒、鸡精和适量的水煮开。 6. 将炸好的鱼片放入锅中，翻炒均匀，再加入盐调味即可。 7. 最后用调味后的淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。 这样，一道美味的酸甜鲤鱼就完成了。可以根据个人口味调整材料和味道的比例。

”杭集高新区相关负责人表示，将积极打好经济增长主动仗，围绕新城“2+2+N”科创产业集群和中国美业港“6+2+2”产业图谱，推动上下游产业集群发展精彩“聚”变，成为冲刺四季度、完成年度目标，加速新城经济高质量发展的新引擎。， 会议指出，抓好安全生产与稳定是重大政治任务，各地民政部门要始终保持如履薄冰的谨慎之心和居安思危的忧患意识，坚决防止一切麻痹思想、侥幸心理和松劲状态，以一丝不苟的较真态度和一严到底的务实作风，把安全生产的每一个环节抓细、每一项工作做实，以实际行动和实际成效守护好人民群众生命财产安全。

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